La pizza est l’un des plats préférés des Français. La preuve, ils sont les deuxièmes plus gros mangeurs de pizza, avec 10 kg consommés chaque année par habitant. Cela représente quand même 1.26 milliard de pizzas !! Pourquoi la pizza a-t-elle autant de succès ? Simple à faire, rapide à cuire, copieuse et aimée de tous, la pizza a fait de nombreux adeptes, dont moi ! Je vous livre ma recette de pâte à pizza et si vous êtes moins motivés, les promos du moment pour une pizza sur place ou à emporter !

Réussir sa pâte à pizza

Une pizza est surtout réussie si la pâte est bonne, vous êtes d’accord ? Et quoi de mieux que de la faire soi-même pour une bonne pizza maison. Je vous donne donc une recette super simple à réaliser, à condition de vous y mettre quelques heures à l’avance !

Il vous faut : 500g de farine, 30cl d’eau tiède, 1 sachet de levure boulangère, 1 cuillère à café de sel fin et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez l’eau et l’huile, pétrissez à la main pendant une quinzaine de minutes afin d’obtenir une pâte lisse. Formez une boule et déposez-la dans le saladier, couvrez avec un torchon et laissez reposer 1h30. Etalez ensuite la pâte sur un plan fariné et garnissez votre pâte d’autant d’ingrédients que vous le souhaitez !

Si jamais vous avez vraiment la paresse de mettre la main à la pâte, vous pouvez acheter des pâtes à pizza pré-faites dans vos supermarchés habituels. Prix : entre 2.50€ et 4€.

Ma recette de pizza préférée

Végétarienne, aux 4 fromages, avec des fruits de mer, la pizza se plie à vos envies et en fait un plat adoré par tous.

Si les puristes préféreront la traditionnelle Margarita ou Regina, j’ai une préférence pour une pizza bien garnie. Si souvent je la façonne avec les ingrédients qu’il me reste dans mes placards et dans mon frigo, j’avoue avoir une recette préférée, qui vous fait prendre 10kg rien qu’en la regardant.

Elle est constituée de sauce tomate, de jambon, de crème fraîche, de pommes de terre, de mozzarella, de gruyère et de reblochon. Oui rien que ça, mais ça donne envie, non ? Pour ça, rien de bien compliqué : étalez la sauce tomate sur votre pâte, disposez deux tranches de jambon, puis la crème et les pommes de terre coupées en dés. Parsemez de tranches de mozzarella et de reblochon, puis de gruyère, et enfournez le tout pour 15/20min à 200°C. Bonne dégustation  ! ;)

Envie d’une pizza sans passer derrière les fourneaux ?

Parfois, la motivation n’est pas au rendez-vous pour cuisiner mais l’appétit, lui, est bien là. A emporter ou au restaurant, aujourd’hui, vous mangerez votre pizza !

Chez Pizza Hut, dégustez des pizzas aux pâtes gourmandes et à la garniture savoureuse, tout en bénéficiant de promos régulières. Consulter les catalogues Pizza Hut.

Chez Domino’s Pizza, profitez de l’opération Mardi Fou : la pizza à 7.90€, peu importe la taille et la garniture. Découvrez la carte dans le catalogue Domino’s Pizza !

Chez Pizza Sprint, le menu solo permet de bénéficier d’une pizza, d’une boisson et d’un dessert pour seulement 9,90€ ! Voir les catalogues Pizza Sprint.

Chez TablaPizza, goûtez des pizzas pas comme les autres ! Voir les catalogues TablaPizza.

Tout le secret de la pizza italienne réside dans la pâte dixit les restaurants Del Arte, à vous de juger ! Voir le catalogue Del Arte.

Allez, avouez que je vous ai donné envie de manger une pizza aujourd’hui ?? ;) En tout cas, je vous souhaite un bon appétit !

Dimanche 26 mai, c’est la fête des mères ! Quoi, vous n’avez pas encore acheté le cadeau pour votre maman ? Vous n’avez pas d’idées ? Pour vous aider, voici une liste (non exhaustive) des pires cadeaux à ne pas offrir à votre maman.

Les pires cadeaux selon l’équipe Pubeco

Pour faire cette petite liste, rien de mieux que de sonder l’équipe Pubeco ! Et pour tout vous dire, c’est l’équipe technique qui a été la plus réactive ! N’y aurait-il pas un peu de vécu là-dedans ?? :D

- Le fameux collier de pâtes : qui n’a jamais offert un collier avec des nouilles ou des macaronis à sa maman ? Faut dire que même si tout part d’une très bonne intention, vous avez rarement vu votre mère avec un collier de pâtes autour du cou, avouez-le…
- Les poèmes bizarres : tu es belle comme une hirondelle, plus jolie qu’une poubelle et tu as bonne haleine. Oui à force de chercher la rime à tout prix, ça donne parfois des choses affreuses.
- Le cendrier en argile (avec l’empreinte des doigts pour faire le repose-mégots) : le cadeau qui donne envie d’arrêter de fumer.
- L’épilateur électrique / le rasoir : le cadeau qui hérisse les poils…
- Le pot de yaourt écrit Maman je t’aime dessus : au moins, on ne pourra pas dire que ce n’est pas développement durable :D.
- Le calendrier Pirelli : sauf si maman aime les femmes.
- La balance : un cadeau rempli de sous-entendu, surtout s’il y est accompagné d’un abonnement Weight Watchers et / ou à la salle de sport.
- La tondeuse à gazon / une clé à molette : et oui, certains pensent « utile ».
- Rien : le pire cadeau que l’on puisse quand même offrir pour la fête des mères, c’est de ne rien offrir justement.

Allez, c’est le moment d’avouer vos péchés :D ! Je suis sûre que vous avez au moins offert un des cadeaux ci-dessus à votre mère dans votre vie !

Les cadeaux pour la Fête des mères sur Pubeco

Parce que je vous aime bien et que je n’ai pas envie de vous laisser chercher midi à quatorze heures LE cadeau qui fera plaisir à maman, Pubeco a pensé à vous et vous facilite la tâche.

Comment ? En feuilletant les catalogues « spécial fête des mères » de vos enseignes préférées sur Pubeco.fr pour piocher des idées et faire de bonnes affaires ! Cliquez ici pour découvrir les promos et catalogues pour la Fête des mères sur Pubeco.fr.

Au nom de toute l’équipe de Pubeco, bonne fête à toutes les mamans !

Le citron, c’est vraiment un fruit à tout faire. Par ses multiples propriétés, le citron est un allié indispensable de la vie quotidienne (santé, cuisine, ménage, beauté), c’est également un atout pour les petits budgets et pour les personnes qui veulent éviter au maximum les produits chimiques . Voici quelques astuces pour utiliser ce fruit économique et naturel dans toute la maison !

Recette de cheesecake au citron

Pour changer de la traditionnelle tarte au citron, je vous livre une petite recette de cheesecake que j’ai piochée dans le carnet de recettes de ma sœur. Recette testée et approuvée par la famille !

- Pour le biscuit, il vous faut 125g de spéculoos et 40g de beurre.
- Pour la base au fromage frais, il vous faut 2 œufs, 50g de sucre, 300g de fromage blanc et 150g de fromage frais (Saint Moret ou Philadelphia).
- Pour le topping au citron, il vous faut 2 citrons, 60g de sucre, 1 œuf et 1 cuillère à soupe de fleur de maïs (Maïzena pour les intimes).

1/ Préparez le biscuit qui vous servira de pâte. Faites fondre le beurre. Ecrasez les spéculoos afin d’obtenir une poudre. Mélangez le beurre et les spéculoos, puis tassez au fond du moule.

2/ Préparez ensuite la base au fromage frais. Pour cela, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le fromage frais et la crème fraîche, puis versez le mélange sur la pâte biscuitée. Enfournez le tout pour 35min à 180°C, puis laissez refroidir.

3/ Il ne reste plus qu’à préparer le topping au citron ! Faites chauffer le sucre avec le jus des citrons dans une casserole. Mélangez l’œuf avec la fleur de maïs puis incorporez le tout et laissez épaissir. Versez le topping au citron sur le cheesecake et placez-le au réfrigérateur pendant 4h minimum.

Il ne vous reste plus qu’à agrémenter le cheesecake d’un petit coulis de fruits rouges pour les plus gourmands ou à le déguster juste comme ça, avec un bon café !

Le citron : pour faire briller et assainir la maison

Le citron, je m’en sers surtout pour nettoyer ma maison. Produit naturel par excellence, il désodorise, détartre et fait briller l’inox, l’acier et l’argenterie. Pour l’utiliser comme produit ménager, rien de bien compliqué. 

- Pour détartrer : coupez le citron en deux et frottez la robinetterie avec le demi-citron. Laissez agir et essuyez avec un chiffon propre.
- Pour faire briller : mélangez 5 volumes d’eau avec un volume de jus de citron et laissez tremper les objets pendant 10 min. Rincez à l’eau tiède et séchez avec un chiffon sec.
- Pour désodoriser un réfrigérateur : placez un demi-citron dans la porte. Pour le lave-vaisselle, placez quelques bouts de citron dans le bac à couverts.

Résultats garantis !! :)

Le citron : un bel allié beauté

Riche en vitamine C, le citron a des propriétés bienfaisantes : il adoucit, tonifie et éclaircit et ce, sans le moindre produit chimique ! Voici quelques astuces pour l’utiliser :

- sur la peau : le citron permet de resserrer les pores et réduire les points noirs. La recette : imbibez un coton de jus de citron et appliquez-le sur votre visage.
- sur les dents : il permet de les rendre plus blanches. La recette : quelques gouttes de citron sur votre dentifrice et c’est parti pour le brossage !
- sur les cheveux : il les rend brillants. La recette : un masque avant-shampoing à base d’huile, de miel et de citron. Mélangez 4 cuillères à soupe d’huile végétale (argan, olive, amande, bref ce que vous voulez), 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de jus de citron. Vous pouvez ajouter de l’eau florale de camomille si vous en avez pour accentuer les reflets. Appliquez le tout sur cheveux secs pendant 30min minimum puis faites votre shampoing habituel. Vous m’en direz des nouvelles ;).

Attention : le citron est photosensibilisant, je vous conseille de ne pas vous exposer au soleil dans les 2h suivant son application.

Maintenant, vous savez quel fruit mettre absolument dans votre panier lors de vos courses hebdomadaires !! N’hésitez pas à partager vos astuces et recettes citronnées en laissant un commentaire !

À la montagne ou à la plage, en été comme en hiver, les lunettes de soleil sont l’accessoire indispensable de nos sorties. Elles permettent de protéger nos yeux des attaques des rayons ultraviolets du soleil, que nous chérissons tant. Voici quelques conseils pour bien choisir ses lunettes de soleil, tout en restant évidemment, tendance.

Protéger ses yeux en toute circonstance

Pour beaucoup, lunettes de soleil rime avec style, mais beaucoup moins avec protection. Malheureusement, quand on choisit ses lunettes de soleil, c’est la protection qui doit passer en premier. Alors pour éviter œdèmes, conjonctivites ou cataracte précoce, suivez ces 4 petites indications, ô combien importantes pour vos yeux !

- Le degré de protection, qui va de 0 à 4 (0 étant « aucune protection », 4 étant « protection extrême ») de vos lunettes est à adapter en fonction de votre localisation et est généralement mentionné après la norme CE.
- La norme CE indique que le verre a été contrôlé et est conforme à la réglementation européenne en vigueur.
- Verre organique ou verre minéral, les matériaux de fabrication n’ont pas la même spécificité. Pour plus d’informations, renseignez-vous auprès de votre opticien.
- La forme des lunettes a toute son importance quant à la propagation des rayons UV. En somme, plus la monture englobera l’œil, mieux il sera protégé.

Où acheter ses lunettes de soleil ?

Pour acheter vos lunettes de soleil, deux options :
- Soit chez votre opticien ;
- Soit dans vos magasins de prêt-à-porter ou vos grandes surfaces.

Chez votre opticien, vous y dénichez des montures de grandes marques comme Ray Ban, Julbo, Police, Oakley, Persol, mai, vous pouvez aussi y adapter vos verres à votre vue. Faites donc un tour chez Optical Center, Optique E.Leclerc, Les Opticiens Conseils, Optic 2000, etc. Faites des devis, comparez les offres et craquez pour la paire de solaires qui vous conviendra le mieux !

Vous vous moquez de la marque et vous n’avez pas de problème de vue ? Alors foncez dans vos magasins de prêt-à-porter et d’accessoires préférés ! H&M, Accessorize, Claire’s, let’s go !

Maintenant que vous avez tout en main, plus question de laisser vos lunettes de soleil à la maison ! :)

Soyons lucides, notre planète devient une vraie poubelle. Et vous vous dîtes sans doute qu’à votre échelle, il n’y a rien à faire, qu’il n’y a que les grandes entreprises et les collectivités locales qui peuvent agir. Et bien non ! Chaque petit geste pour protéger la nature peut avoir son effet ! C’est pour cela que Pubeco lance pendant tout le mois de mai l’opération « Objectif -40 tonnes : réduisons ensemble les déchets papiers ». Petit tour d’horizon de cette opération et de ses effets, non négligeables, sur l’environnement.

Le développement durable : une affaire de tous

Parce qu’il en va de notre bien-être mais aussi de celui des générations futures, il est important de limiter le gaspillage. Antoine Lavoisier disait : « rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ». Et cela est particulièrement vrai avec le développement durable.

Recyclage des déchets, réutilisation de matériaux, achat en fonction des besoins, protéger la planète est à la portée de tous, petits et grands, par des gestes simples au quotidien. Par exemple, éteindre la lumière quand vous quittez une pièce, couper l’eau quand vous vous brossez les dents, trier vos déchets, et pour gaspiller moins de papier, afficher un simple message sur votre boîte aux lettres.

Objectif : réduire les déchets papiers avec l’autocollant « Pub Non Merci »

Qu’on se le dise, les prospectus papiers que votre facteur met dans votre boîte aux lettres représentent 40kg de papier à l’année et par foyer. Surtout que ces prospectus papiers, vous ne les lisez que rarement. Alors imaginez : 40kg + 40kg + 40kg +… ça fait pfioouuu, des tonnes de papiers utilisés pour rien et donc de nombreux arbres coupés.

Pubeco est contre le gaspillage de papier, ça, vous le savez. C’est pour cela que nous avons lancé l’opération « Objectif -40 tonnes ». Concrètement, qu’est-ce qu’apporte cette opération ? A notre échelle et avec nos moyens, nous essayons au mieux de préserver notre environnement. Mais nous ne pouvons pas le faire seuls, pour cela nous avons besoin de vous, vous qui êtes soit de passage sur le Pubeco Mag, soit fidèle lecteur ou lectrice, soit membre assidu(e) du service Pubeco pour lire vos prospectus en ligne.

Pour nous aider à réduire les déchets papiers, rien de plus simple : il vous suffit de commander un autocollant « Pub Non Merci, je la lis sur Pubeco.fr », qui limitera les déchets papiers dans votre boîte aux lettres. Car oui, un autocollant commandé = 40kg de déchets papiers économisés. Ce n’est pas négligeable, surtout si nous sommes nombreux à le faire.

Vous voulez participer à l’opération « Objectif -40 tonnes » ? Commandez ici votre autocollant « Pub Non Merci, je la lis sur Pubeco.fr ».

D’avance, et au nom de toute l’équipe de Pubeco, je vous remercie tous pour votre collaboration ! Réduisons ensemble les déchets papiers !!